Cena perfetta in 20 minuti: gamberi, piselli e pomodorini! 🍤🫛🍅
Sapori di Casa Fiorella
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Cena perfetta in 20 minuti: gamberi, piselli e pomodorini! 🍤🫛🍅
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Oggi prepariamo dei gamberi con piselli e pomodorini: un secondo piatto veloce, leggero e davvero saporito per la tua cena.
Se cerchi una ricetta gamberetti diversa dal solito, questa preparazione è quello che fa per te. Si tratta di un secondo piatto veloce perfetto per quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto in cucina.
È una di quelle idee semplici che arricchiscono i tuoi piatti di pesce preferiti, portando in tavola un mix di sapori davvero vincente. Preparare i gamberi con piselli è una soddisfazione!
📝 INGREDIENTI
• 500 g di piselli surgelati
• 250 g di pomodorini
• 400 g di gamberi
• 1 cipolla piccola
• Aglio e prezzemolo tritati q.b.
• Zucchero di canna q.b.
• Sale q.b.
• Origano q.b.
• Olio q.b.
👩🍳 PROCEDIMENTO
1. Cuociamo i pomodorini al forno
Tagliamo i pomodorini a metà e li sistemiamo in una pirofila. Aggiungiamo origano, sale, olio e una spolverata di zucchero di canna. Cuociamo in forno ventilato a 180 °C per 20 minuti.
2. Prepariamo i piselli
In una pentola mettiamo l’olio, la cipolla tagliata finemente e i piselli surgelati. Condiamo con origano e sale e facciamo cuocere per circa 15 minuti a partire dal bollore.
3. Prepariamo i gamberi in padella
In una padella mettiamo l’olio, i gamberi, l’aglio e il prezzemolo tritati e un pizzico di sale. Facciamo cuocere a fuoco alto per circa 3 minuti.
4. Uniamo e serviamo
Uniamo i gamberi, i piselli e i pomodorini al forno, mescoliamo delicatamente e portiamo in tavola.
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