ขนมปังบาเก็ต Baguette Bread กรอบนอกนุ่มใน และวิธีขึ้นรูป 2 แบบ ง่าย ๆ

ขนมพิต้า ขนมปังกระเป๋า    • ขนมปังพิต้า  Pita Bread  สูตรนุ่มข้ามวัน ไ...   ขนมปังโฮลวีท เพื่อสุขภาพ ไม่นวดแป้ง    • ขนมปังโฮลวีท  Whole wheat bread สูตรสปันจ์...   ขนมปังนุ่มๆ ทำง่ายทำได้ทุกวัน ไม่นวดแป้ง    • ขนมปังนุ่มๆ  อร่อยมากๆ ทำง่ายๆ ทำได้ทุกวัน...   สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับสูช่อง Cooking time🍀 ค่ะ คลิปนี้ชวนทำ ขนมปังบาเก็ต กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากๆค่ะ พร้อมเทคนิค ขึ้นรูป 2 แบบง่ายๆ ส่วนผสม น้ำอุ่น 235 g น้ำตาล 10 g ยีตส์ 4 g น้มันพืช 15 g เกลือ 3 g แป้งขนมปัง 250 g แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 g อุ่นเตาก่อนอบ อย่างน้อย 10 นาที อุ่น พร้อมรองน้ำ อบไฟ 240° 8-10 นาที แล้ว ให้ เอาถาดน้ำออก และลดไฟ 200° อบต่อ 13-15 นาที 5 นาที สุดท้าย ปิดฟอร์ยได้ค่ะ ถ้ากลัวสีจะเข้มไป 📌 ระยะเวลาในการอบ เตาแต่ละบ้าน ความร้อนต่างกันนะคะ ให่สังเกตุ เตาเราเป็นหลักนะคะ ✌️✌️ อบเสร็จแล้วพักให้เย็นในถาด จะทานครั้งต่อไป สามารถอุ่น 5 -10 นาที จะได้ขนมปังกรอบเหมือนเดิมค่ะ