Saure Bohnen mit Knödel
Kuechengefluester mit Ela
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Saure Bohnen mit Knödel
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Kuechengefluester mit Ela
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In diesem Video zeige ich dir ein traditionelles Gericht, das nach Heimat schmeckt: Saure Bohnen mit Knödel! Dieses bodenständige Rezept stammt aus der deutschen Hausmannskost und vereint herzhafte Aromen mit einer angenehmen Säure. Perfekt für alle, die deftige Küche lieben!
Zutaten Knödel :
250 g Mehl
1/4 TL Salz
1 Ei
1/8 Würfel Hefe
80 ml lauwarmes Wasser
Saure Bohnen :
200-300 g grüne Bohnen
1-2 El Mehl
1 Zwiebel
1 Pk Schinkenwürfel
1 El Gemüsebrühpulver
etwas Butter zum anbraten
Salz
Bohnenkraut
Kochwasser von den Bohnen
Probiert es gerne einmal aus und lasst es euch schmecken.
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