【岡魔Kitchen in Paris🇫🇷】簡単に出来るお惣菜の定番キッシュ・ロレーヌ

皆さまご機嫌よう！ 今日はニコちゃんの大好きなキッシュ・ロレーヌを作ってみました。冷凍パイシートも良いけれど、４つの材料でささっと出来る練り込み生地(ブリゼ生地)で作るキッシュも、素朴で美味しいです。 【材料】(直径26cmのタルト型) ブリゼ生地 小麦粉　250g 塩　4g 無塩バター　125g 水　大匙3〜4杯 アパレイユ ラルドン　150g 卵黄　2個 全卵　2個 クレームフレッシュエペス　20cl 牛乳　20cl コンテチーズ　150g ナツメグ　少々 胡椒　少々 0:00 イントロダクション 4:33 ブリゼ生地作り 12:00 アパレイユ作り 26:08 焼き上がり 27:11 試食タイム 28:35 コンクルージョン 30:02 おまけ 【関連動画】    • 【岡魔Kitchen in Paris🇫🇷】カルボナーラ対決！🇮🇹🇫🇷🇯🇵      • 【岡魔kitchen in Paris🇫🇷】混ぜて焼くだけ！ピリ辛ケークサレ🍴      • 【岡魔先生のお宅訪問　お邪魔しま〜す！】友人宅でブランチとルームツアー🇫🇷   🧁岡魔先生のInstagram   / sacresucre24   人生の半分を日本で、もう半分をフランスで過ごした岡魔先生。パートナーのニコちゃんと出会ってしまったことで、キャリアや人生設計は全て狂い、今はなんとパリにあるフランス企業で窓際OLをしています。ピアノと甘い物と文学芸術が好きだけど、それ以外は世情に疎いです😅 #パリ #キッシュ #quiche #quichelorraine #recette #レシピ動画 #フランス生活 #家庭料理