Перейти к содержимому

✅Эти ОГУРЦЫ готовлю по несколько раз за сезон! Самая быстрая заготовка с луком 🥒#рецепты

Гастрономический Джедай.

0:00 / 0:00

✅Эти ОГУРЦЫ готовлю по несколько раз за сезон! Самая быстрая заготовка с луком 🥒#рецепты

79 226 просмотров · 1 месяц назад
Гастрономический Джедай.
32,7 тыс. подписчиков
79 226 просмотров · 1 месяц назад
👌Если вы ищете идеальную домашнюю закуску, которая сочетается абсолютно со всем, этот рецепт для вас. Такие пикантные кисло-сладкие огурчики — настоящая база для домашних хот-догов, сэндвичей, мясных блюд и любых сытных ужинов. Огромный плюс заготовки в том, что банки не нужно часами кипятить на пару, а сам маринад пропитывает овощи так быстро, что хрустеть ими можно практически сразу. Обязательно попробуйте этот простой и практичный способ! 📝 ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА: Огурцы — 2 кг Репчатый лук (крупный) — 2-3 шт. Соль (с горкой) — 2 ст. л. 🧪 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЯНТАРНОГО МАРИНАДА: Вода — 1 л Уксус 9% — 250 мл Сахар — 150 г Куркума — 1 ч. л. Горчица зёрнами — 2 ст. л. Чеснок — 4-5 зубчиков Чёрный перец — по вкусу ⏳ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Подготовка: Нарезать овощи, засыпать солью на 3 часа (сок оставляем, не промываем). Основа: Сварить маринад из воды, уксуса, сахара и всех специй, дать закипеть. Термообработка: Отправить огурцы с луком в кастрюлю, варить ровно 5 минут. Банки: Простерилизовать тару быстрым методом с помощью уксуса. Финал: Разложить закуску, залить маринадом под крышку и сразу закатать.🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить простые и честные домашние рецепты! Вам вкусно, мне приятно! 😉✨ #пикули #огурцыназиму #маринованныеогурцы #рецептыбезпонтов 🔑 Beach Vibes by Luke Bergs |   / bergscloud   Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/ Creative Commons CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/...