BÁNH TRUNG THU THUẦN CHAY, Không Trứng Gà nướng bằng NCKD cực dễ | Thực Dưỡng Mỗi Ngày
Thực Dưỡng Mỗi Ngày
0:00 / 0:00
BÁNH TRUNG THU THUẦN CHAY, Không Trứng Gà nướng bằng NCKD cực dễ | Thực Dưỡng Mỗi Ngày
5 874 просмотра · 3 г. назад
Thực Dưỡng Mỗi Ngày
43,8 тыс. подписчиков
5 874 просмотра · 3 г. назад
Em xin chia sẻ đến cả nhà công thức và cách làm bánh Trung Thu Thuần Chay, KHÔNG DÙNG TRỨNG GÀ nhưng bánh làm xong mềm mịn, không bị khô, ăn ngon như bánh ngoài tiệm nha!
BÁNH TRUNG THU THUẦN CHAY NHÂN MATCHA HẠT ĐIỀU, trọng lượng 125 gram. 🥰
Vỏ Bánh:
140 gram nước đường làm bánh
50 gram dầu ăn
220 gram bột mì đa dụng
15 gram bơ đậu phộng loại mịn
2 ống vani
Nhân bánh:
100 gram đậu xanh cà vỏ
70 ml nước đường
100 gram hạt điều
7 gram matcha
70 ml dầu ăn + 25 gram bột mì đa dụng
Hỗn hợp phết bánh:
1mcf dầu mè +1 mcf mật ong
Với khuôn 125gram:
phần vỏ: 41-45 gram
phần nhân: 81-84 gram
Thời gian nướng bánh (bằng nồi chiên không dầu):
Lần 1: 155°C - 5 phút
Lần 2: 160°C - 5 phút
Lần 3: 155°C - 5 phút
Chúc cả nhà thực hiện thành công nha! Nhớ ủng hộ em bằng cách like video và subcribe kênh, ấn chuông thông báo để nhận thông báo các món ăn mới nhé! ❤
Xin cảm ơn cả nhà đã theo dõi video này và xin hẹn gặp lại ở những video tiếp theo! 🥰🥰🥰