Что я ем за день: простое, сезонное и веганское 🌞

Что я ем за день, будучи домашним поваром и мамой двоих детей! У меня сейчас довольно напряжённый кулинарный график, поэтому я выбрала несколько рецептов, которые кажутся мне более оригинальными, но при этом довольно простыми. Надеюсь, вы почерпнёте интересные идеи из моих рецептов. Думаю, в следующий раз я попробую приготовить что-нибудь из того, что ест вся семья! Надеюсь, вам понравится это небольшое весеннее видео. ❤️ ✨ Присоединяйтесь ко мне в Instagram:   / ellasveganplate   00:09: Завтрак 03:00: Полдник 04:03: Обед 05:56: Ужин Завтрак: Тушеный ревень, дольки красного апельсина, конопляные сердечки, греческий веганский йогурт Alrpo и немного оливкового масла. Рецепт тушеного ревеня с красным апельсином: 600 граммов ревеня. Вымыть и нарезать кубиками по 2,5 см. сок 1-2 апельсинов в зависимости от их размера/сочности. 1-3 столовые ложки кокосового сахара (или другого сахара!) Добавьте ревень в кастрюлю с водой и соком 1 большого или 2 маленьких апельсинов (красные апельсины, как правило, немного меньше, поэтому я использовал около 2). Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и добавьте сахар. Добавьте сахар: я использовала всего 1 столовую ложку, потому что хотела чего-то кисло-горького (красные апельсины, как правило, горче других апельсинов). Если хотите более сбалансированный вкус, попробуйте добавить 3 столовые ложки. Помешивайте время от времени, пока не заметите, что ревень стал довольно густым, а ревень разварился. У меня это заняло около десяти минут. После охлаждения можно переложить в банку. Полдник: Авокадо и кимчи на тосте из закваски с побегами гороха. Обед: Рагу с полентой и фокаччей из закваски. Рецепт рагу: https://zardyplants.com/recipes/easy-... Способ приготовления поленты: https://www.loveandlemons.com/polenta... Рецепт фокаччи из кулинарной книги «Bred» Эда Тэттона Ужин: Карри на будний вечер из книги «Everyday» от My Darling Lemon Thyme.