Квашена капуста з яблуками — смак осені 🍎🥬
Наталія Справи домашні
0:00 / 0:00
Квашена капуста з яблуками — смак осені 🍎🥬
353 просмотра · 6 дней назад
Наталія Справи домашні
20,1 тыс. подписчиков
353 просмотра · 6 дней назад
Квашу капусту з яблуками 🍎🥬 — хрумку, ароматну та дуже смачну!
У цьому відео показую весь процес приготування: як нашаткувати капусту, приготувати розсіл, залити капусту та залишити її для квашення.
На 8 кг капусти потрібно:
2 кг. ябук
3 великі морквини
перець чорний горошок
2-3 лаврові листочки
Для заливки (з розрахунку на 1 літр теплої води):
1ст.ложка з гіркою солі
1 ст.ложка з гіркою цукру
Простий домашній рецепт, який легко повторити ❤️
🥬 ЛАЙФХАК, ЩОБ КАПУСТА НЕ ПЕРЕКИСАЛА І ДОБРЕ ЗБЕРІГАЛАСЯ⬇️
Перед тим як закривати баночки з квашеною капустою та виносити в прохолодне місце, капронові кришки добре натерти сіллю, закрити баночки, а зверху на кожну кришку покласти маленький вузлик із сіллю,щоб лежав на кришці весь час. Кажуть, такий простий домашній спосіб допомагає довше зберігати капусту та не давати їй зайвий раз перекисати. 🥬✨
А ви так робите? Можливо, у вас є свої перевірені секретики зберігання квашеної капусти? ❤️
• Влог /Вересень у селі: справи, турботи і т...
• Моє сьогодні. Життя в моменті. Без прискор...
• 🍅 Помідори «Під снігом» на зиму — ароматні...
• Останні дні літа. Ставок. Лебеді близько #...
• 🥖 Домашній хлібчик — простий рецепт, який ...
• Кабачкова ікра + гострі помідорчики. 2 РЕ...
• Смачні помідори,що не перекисають.Повторюю.
• Результат укорінення хризантеми #справидо...
• Івана Купала. Як воно ото все було...#спра...
• Як Зелену криничку рятували...Спогади. Ско...
• Моє село...Красива пісня. #українськіпісні...
• 10.09(6) #справидомашні #випічка #schorts #капустазяблуками #рецепт #заготовкиназиму #домашнізаготовки