しっとり美味しい♡オレンジパウンドケーキの作り方／Orange pound cake recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今日はオレンジのパウンドケーキを焼きました♪ オレンジピールとアーモンドパウダーがたっぷり入ったとってもリッチなケーキです^^ とっても美味しいので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】18㎝パウンド型 バター　100ｇ 砂糖　60ｇ 水あめ　15ｇ 全卵　70ｇ 薄力粉　70ｇ アーモンドパウダー　30ｇ ベーキングパウダー　1.5ｇ 塩　一つまみ オレンジピール(洋酒漬け）80ｇ コアントロー　10ｇ （コアントローは無くても大丈夫ですし、代わりにラム酒やブランデーでも大丈夫です） ※オレンジピールは「うめはら 刻みオレンジピール」を使用しました。 【作り方】 1．オレンジピールにコアントローを入れ、混ぜておきます。 2．柔らかくしたバターに砂糖、水あめを加え、白っぽくなるまで混ぜます。 3．溶き卵を少しづつ加え、その都度よく混ぜます。 4．薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、塩をふるいながら加え、滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせます。 5．オレンジピールを加え、生地に艶が出るまでしっかり混ぜ合わせます。 6．紙を敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで40分焼きます。 竹串をさして何も付いてこなければ焼き上がりです。 7．型から出して冷まします。冷めたら、乾燥しないようにラップ等で包んで下さい。2~3日後がよりしっとりして美味しくなります^^ ※焼き時間と温度はご家庭のオーブンで調整して下さい。 #オレンジパウンドケーキ#しっとり