Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo Un classico dove c’è poco da dire, poco da fare, quello che conta è avere il tartufo . E anche questo è un piatto che possiamo metterlo tra il cibo degli dei. In questo video ho usato 1 kg di farina calibrata 11 uova Un pizzico di sale Un filo di olio Per il condimento Circa 100 g di burro Due bei giri di olio extravergine Un pizzico di sale Pepe nero Una grossa palla di tartufo nero estivo dal peso di circa 70 g Chi è interessato a prendere il mio libro di ricette: I SAPORI DI CONVENTELLO HOUSE L’ho trovate su Amazon👇 https://amzn.to/40rUoUy Nelle librerie E nel sito della casa editrice, questo è il link 👇 https://www.impremix.it/prodotto/i-sa... Vi metto anche la mail di Letizia per chi è interessato alle spezie e il numero di telefono di Giorgio che cura le spedizioni info@sunjoy-import.com Giorgio tel +39 327 2671416 #conventellohouse #tartufo #pasta #pastafattaincasa #food #cooking