Клубничный торт — настоящий клубничный вкус в каждом кусочке — невероятно влажный!

Нежный, натурально-розовый клубничный торт, приготовленный с использованием медленного приготовления клубничного соуса — запеченного в тесте, добавленного в начинку и смешанного с шелковистой глазурью из маскарпоне. Если ваш клубничный торт всегда больше похож на ваниль, чем на ягоды, то метод приготовления с использованием соуса — это то, чего вам не хватало. Рецепт: https://docs.google.com/document/d/1X... Если вам нравятся мои видео и вы хотите поддержать мой канал, ниже вы найдете партнерские ссылки на продукты, которые я использую и люблю. Использование этих ссылок ничего вам не будет стоить дополнительно, и я очень благодарна за вашу поддержку! Приятного выпекания! 😊 🛒 КУПИТЕ ТО, ЧТО Я ИСПОЛЬЗОВАЛА Ингредиенты и инструменты: ▸ Формы для выпечки — алюминиевые 8 дюймов → https://amzn.to/4cYMQPy ▸ Пергаментная бумага — предварительно вырезанные круги → https://www.amazon.com/dp/B08PFJ5XHV?... ▸ Сублимированный клубничный порошок — полностью натуральный → https://amzn.to/42qh9Zo ▸ Розовый порошок питайи и драконьего фрукта — натуральный розовый цвет → https://amzn.to/49isO06 ▸ Термометр мгновенного считывания — для безупречных результатов → https://amzn.to/4nhRyeS 🔗 Посмотреть весь мой магазин → https://www.amazon.com/shop/barbaramg... Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас. 0:00 Лучший клубничный торт, который вы когда-либо приготовите 0:29 Клубничная редукция (секрет настоящего вкуса) 1:48 Подготовка форм 2:15 Клубничная молочная смесь 3:07 Жиры и яичные белки 4:02 Сухие ингредиенты и натуральный розовый краситель 6:18 Метод обратного взбивания 8:32 Создание Тесто 9:49 Приготовление меренги 12:02 Добавление меренги в тесто 12:43 Инструкция по выпечке 13:55 Охлаждение тортов 15:05 Клубничная начинка 17:41 Клубничная глазурь из маскарпоне 21:52 Сборка торта 24:08 Открытие