Gâteau Mousse Au Citron
MelissAstro
0:00 / 0:00
Gâteau Mousse Au Citron
24 732 просмотра · 6 л. назад
MelissAstro
51,5 тыс. подписчиков
24 732 просмотра · 6 л. назад
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je suis contente de revenir avec une recette du GATEAU MOUSSE AU CITRON ! j'espère qu'elle vous plaira/aidera la recette !
Merci d'avoir regardé cette vidéo :) Si tu veux plus d'informations, tout est là : Abonne-toi en cliquant là : https://www.youtube.com/channel/UCdJ8...
LA RECETTE : moule de 20cm
le sablé breton :
.3 jaunes d'oeufs
.150gr de beurre mou
.90gr de sucre en poudre
.200gr de farine
.1 pincée de sel
.1 sachet de levure chimique
mousse au citron :
.40cl de crème liquide entière 30%mg
.15cl de jus de citron (environ 3/4 citrons ou petite bouteille jaune)
.3 feuilles de gélatines ou 2gr d'agar agar
50gr de sucre en poudre
le nappage :
.10cl d'eau
.30gr de sucre en poudre
.2 feuilles de gélatine ou 1gr d'agar agar
.du colorant jaune
MES RESEAUX SOCIAUX : (melissa.patisserie)
F A C E B O O K : https://www.facebook.com/profile.php?...
INSTAGRAM: melissa.patisserie ✔️ / melissa.pat. .
MES INFORMATIONS :
Ma caméra : Canon 600D
Mon logiciel de montage : Vegas pro 16
CONTACT : Joylife2004@gmail.com
Musique : Bibliothèque Youtube
A très vite
Mélissa pâtisserie
#recette #gateaumousse #gateaucitron #moussecitron