Вдали от всего: приготовление квашеной капусты и строительство в Альпах.

Вдали от цивилизации 🌲, среди густых лесов и открытых горных лугов ⛰️, Зигмунд и Магдалена живут простой, но глубоко насыщенной жизнью. Вдали от суеты современного мира у них есть время для того, что действительно важно: рукоделия, единения с природой и тихой радости ✨. Осень приходит в горы 🍂. Деревья и луга вокруг домика постепенно окрашиваются в теплые оттенки золота и красного 🍁. Пока Зигмунд достраивает деревянную конструкцию домика 🪵🔨, Магдалена переключает свое внимание на особый швейный проект 🧵🪡, чтобы сделать гостиную еще теплее и уютнее. После простого, но вкусного обеда 🍲, вторая половина дня посвящена традиционному консервированию продуктов на предстоящие холодные месяцы: приготовлению домашней квашеной капусты 🥬🧂. Магдалена мелко нашинкует капусту, после чего Зигмунд тщательно вымешивает ее вручную, чтобы запустить процесс ферментации. В завершение дня – приятный момент: Зигмунд пробует яблочный уксус, который Магдалена приготовила несколько недель назад 🍏🏺, и результат просто восхитительный! Приглашаем вас провести тихий, спокойный осенний день в домике 🏔️☀️. 🏔️ Подпишитесь на канал On a Hill Faraway: https://www.youtube.com/@onahillfaraw... ❤️ Если этот эпизод вас тронул, пожалуйста, оставьте комментарий для Зигмунда и Магдалены. Мы читаем каждое сообщение! Главы: 00:00 - Вступление: Осень в горной хижине 00:31 - Строительство стены сауны и шитье Магдалены 03:41 - Осенняя атмосфера в близлежащем лесу 05:52 - Новый швейный проект и уютный декор комнаты наверху 10:25 - Прибивание обрешетки для деревянной черепицы 11:40 - Горная кухня: Сытный суп с загустителем из кешью 14:44 - Совместный обед и уход с использованием травяных настоев с настурцией. 18:28 - Наслаждаемся свежей кукурузой в початках 20:08 - Традиционная подготовка квашеной капусты (натирание, посол и замешивание) 27:54 - Крепление деревянной черепицы с защитой льняным маслом 30:35 - Упаковка квашеной капусты в бочку и приправа 33:52 - Спуск скота в долину и сурки перед спячкой 34:43 - Дегустация домашнего яблочного уксуса от Магдалены 36:15 - Благодарность и заключение ("Друзья холма") Если вы ищете: неспешная жизнь подлинная деревенская жизнь горная деревня ведение собственного хозяйства Приготовление квашеной капусты традиционная кухня время с семьей травы документальный фильм в формате 4K Дом в деревенском лесу жители деревни Органические продукты пара на вершине горы Пожилая пара, живущая одна. Видео для релаксации Вдали от цивилизации Жизнь сельских жителей деревенская семья Видео для релаксации в формате 4K Образ жизни История жизни Истории реальных людей Жизнь в самых отдаленных деревнях Приготовление пищи в горах Историческая деревня Кухня в деревенском стиле Повседневная жизнь в горной деревне Спокойная жизнь вдали от города. Традиционная жизнь в паре Приготовление пищи на дровяной печи урожай овощей изолированная жизнь автономное проживание осенний урожай сезон сбора урожая 📌 Поддержите нас: Если этот фильм вас тронул, пожалуйста, подпишитесь на наш канал. Каждый лайк и комментарий помогают рассказать о нашем документальном фильме. ❗ Субтитры доступны на всех языках. Пожалуйста, включите их в настройках! 🚫 Использование данного контента, даже частично, запрещено без письменного разрешения компании "On a Hill Faraway". Ещё несколько видео из нашей горной хижины: Побег от современного мира | Жизнь пары в уединенной горной хижине 🌲   • Escaping the Modern World | A Couples Life...   Один день в австрийских Альпах: свежий горный чай, дрова и домашняя травяная соль.    • A Day in the Austrian Alps: Fresh Mountain...   #деревенскаяжизнь #горы #медленнаяжизнь #ручнаяработа #органическаяеда #ремонт #далеко #уединение #мирнаяжизнь #звукиприроды #лес #редкаяистория #4kвидео #домашняяеда #яблочныйуксус #автономноепитание #сборлука #фермерство #австрия