Անմահական տոլմա գաղտնի թանձրուկով, այսպես մայրիկս էր պատրաստում - Самая вкусная армянская Толма

📸Instagram   / nels_world_cooking_channel   ✅Facebook   / nelsworldcookingchannel   ✅Nel's World Cooking Channel in Russian    / @nelsworldcookingchannelinr2584   ✅ Pet Nelli (My English Channel)    / @petnelli   ✅Բաղադրությունը ----------------------------------------- 1.5 կգ տավարի միս 200 գ. բրինձ 2 ճ/գ տոմատի մածուկ 100 մլ գոլ ջուր 50 գ կարագ 1 թ/գ չորացրած ռեհան կես կապ սամիթ կես կապ մաղադանոս կես կապ համեմ 3 թ/գ աղ 1թ/գ սև պղպեղ 1 թ/գ կարմիր պղպեղ 3 պաճ սխտոր 300 գ սոխ 2 փոքրիկ կաղամբ -------------------------------- Թանձրուկ ------------------ 2 ճ/գ յուղ 1 գլուխ սոխ աղ սև պղպեղ չորացրած ռեհան ------------------------------ Ջուր (Ամեն 1 լիտր ջրին ավելացնում եմ 1թ/գ աղ) ✅Ingredients ----------------------------------------- 1.5 kg ground beef 200 g rice 2 tbsp tomato paste 100 ml warm water 50 g butter 1 tsp dried basil Half a bunch of dill Half a bunch of parsley Half a bunch of cilantro 3 tsp salt 1 tsp black pepper 1 tsp red pepper 3 cloves of garlic 300 g onion 2 small cabbages -------------------------------- Sauce ------------------ 2 tbsp oil 1 onion Salt Black pepper Dried basil ------------------------------ Water (I add 1 tsp of salt per 1 liter of water) #cooking #food #potatoes #armenian #armenia #hayerov #hayastan #usa #losangeles #recipes #recipe #yummy #բաղադրատոմս #համեղ #խոզիմիս #համեղխոհանոց #խոհանոց #ամերիկա #լոսանջելես #գլենդել #բաղադրատոմսեր #հնդկաձավար #гречка #гречкарецепт #buckwheat #հավիկրծքամիս #հավիմիս #куринаягрудка #բլոգ #բլոգգեր #կարմիրպղպեղ #պղպեղ #պահածո #unboxing #հալածյուղ #յուղ #տոլմա #հայկականտոլմա #Толма #կաղամբովտոլմա