ЛУЧШИЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ В МИРЕ! Влажный и суперкремовый!
Anelyse Martins
0:00 / 0:00
ЛУЧШИЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ В МИРЕ! Влажный и суперкремовый!
20 588 просмотров · 2 года назад
Anelyse Martins
1,38 млн подписчиков
20 588 просмотров · 2 года назад
Сегодня я научу вас готовить вкуснейший замороженный торт «Белый шоколадный торт». Его очень легко приготовить, он вкусный и имеет очень сбалансированный вкус! Я также научу вас пошаговому процессу украшения, и мы поговорим о сроке годности, хранении и советах по производству, чтобы вы могли оставить это видео, планируя свое производство!
Не пропустите ни минуты этого видео!
👉 Розовый набор посуды: https://www.parceiromagalu.com.br/mag...
****** РЕЦЕПТ ТОРТА С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ *******
▪ Тесто для торта:
270 г пресной пшеничной муки
200 г кристаллического сахара
200 мл молока
3 яйца
80 мл масла
15 г дрожжей
▪ Сироп:
50 г сгущенного молока
150 мл фильтрованной воды
▪ Мусс из белого шоколада:
500 г белого шоколада
350 г сливок
175 мл хорошо охлажденных взбитых сливок
👉🏻Отложите 1/4 мусса для украшения торта.
👉🏻 В завершение я использовала 150 г кондитерских изделий Granulé из белого шоколада от Melken. По желанию можно использовать шоколадную стружку или кусочки.
**Я пекла на форме 20х30см.
** Выход на рецепт: примерно 12 ломтиков.
** Для упаковки я рекомендую упаковку Galvanotek G658.
** Себестоимость торта: 41,56 реалов (не включая посыпку из белого шоколада сверху, потому что вы можете использовать все, что захотите). Себестоимость за кусочек: 3,46 реалов. Цена продажи в моем регионе: от 13 до 18 реалов за кусочек.
****************
🎥 Также смотрите другие видео, которые могут вам помочь:
▪ ПРЕСТИЖНЫЙ ТОРТ: • BOLO PRESTÍGIO FOFINHO! FÁCIL DE FAZER, DE...
▪ МОРКОВНЫЙ ТОРТ: • BOLO DE CENOURA COM CASQUINHA CROCANTE DE ...
▪ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ: • BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO SUPER CREMOSO! ...
▪ АЛЬПИЙСКИЙ ТОРТ: • BOLO ALPINO: CHOCOLATUDO, CREMOSO E GELADI...
▪ ТОРТ «МАРАСТРОФРУТНЫЙ С ШОКОЛАДОМ»: • BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE MARACUJÁ:...
▪ ШОКОЛАДНО-ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА: / zeauo6znno
▪ ЗАЛИВНЫЙ ТОРТ: • BOLO ALAGADO 5 LEITES: A TENDÊNCIA DO MOME...
▪ МУССОВЫЙ ПИРОГ «ФЕРРЕРО РОШЕ»: • TORTA MOUSSE FERRERO ROCHER: SEM FORNO E S...
▪ Самодельный антиадгезив для пресс-форм: • Aprenda a fazer desmoldante caseiro para t...
Если вам понравилось это видео, поделитесь им в своих кондитерских группах и с друзьями!
#шоколад #торт #мусс #торт-мороженое #шоколадный мусс #кондитерские изделия #торты #торт #торты #шоколадныйторт #белыйшоколадныйторт #ганаш #торт-мусс #fofinhochocolatecake #brigadeiro #easyrecipe #façaevenda #culinária #docesparasell
Подписывайтесь на Канал и получайте вкусные новости каждую неделю!
▪ Социальные сети Анэлиз Мартинс Официальный представитель:
Инстаграм: / anelysemartinsoficial
Facebook: / anelysemartinsoficial .
Тикток: / anelysemartins