Aprenda a fazer CINCO FORMATOS de casquinha

Você sabia que uma simples massa pode virar 5 casquinhas completamente diferentes? Neste vídeo eu mostro como fazer 5 formatos de casquinha artesanal, explicando as técnicas de modelagem, o momento certo de moldar cada uma e os detalhes que fazem toda a diferença para conseguir um resultado bonito, crocante e resistente. 📋 Receita da Casquinha 240g de farinha de trigo 20g de tapioca 50g de milharina ou fubá 5g de albumina 200g de açúcar 100g de manteiga 150 a 200g de água 1g de sal 🍨 Quer aprender a criar gelatos artesanais do zero? https://lulofouet.com/gelatodiretoaop... 📘 Meu eBook https://lulofouet.com/ebook-v2 🛒 Materiais que eu uso https://www.mercadolivre.com.br/socia... 📸 Instagram: @lulosgelato @lulo.fouet 00:00 Introdução 00:38 Os principais ingredientes 03:19 Ingredientes adicionais 05:20 Mão na massa 08:13 Massa pronta 08:45 Maquinários 10:30 Máquina amadora 11:26 Máquina profissional 12:41 Formato 1: Cone 13:47 Formato 2: Disquinho 14:00 Formato 3: Biscoito da Sorte 14:20 Formato 4: Copo 14:41 Formato 5: Taco 15:08 Encerramento