엽기떡볶이 사장님도 놀랄 싱크로율 레시피ㅣ이영상으로 엽떡 레시피 종결.
전문점 레시피 '파는맛'
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엽기떡볶이 사장님도 놀랄 싱크로율 레시피ㅣ이영상으로 엽떡 레시피 종결.
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전문점 레시피 '파는맛'
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#파는맛 #엽떡 #엽기떡볶이 #떡볶이 #떡볶이레시피 #로제엽떡
오늘 '파는맛' 엽기떡볶이 황금레시피 입니다.
저희 본사에서 내부적으로 개발해뒀던 엽떡 커버 레시피를 공개 합니다.
대용량 레시피도 신청하시는 분들께 나눠드리니 참고하셔서 나만의 엽떡을 한번 만들어 보세요.^^
페이지 링크.
https://bit.ly/3YJtZjQ
재료)
떡 300g
물 700ml
어묵 50g
봉어묵 3개
비엔나 6개
양배추 100g
불린중국당면 50g
분모자 2개
양념)
굵은고추가루 10g 3tsp
가는고추가루 10g 3tsp
베트남 고춧가루 5g 1tsp
캡사이신 4g 1tsp
설탕 45g 3T
소고기다시다 15g 3tsp
사골분말 4g 1tsp
핵산2.5. 15g 2tsp
후추 3g 1tsp
마늘가루 5g 1tsp
양파가루 5g 1tsp
양념 총중량 120g
(분모자,중국당면 추가시 물700ml 1회 사용분량 120g, 떡과 어묵,양배추,비엔나만 넣고 토핑없을땐 물500ml 양념분말100g)
로제)
우유 100ml
크림분말 20g 2T