Marokkanische Tajine mit Huhn und selbst gemachten Pommes
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Marokkanische Tajine mit Huhn und selbst gemachten Pommes
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Rezept für drei Leute:
8 Hähnchen Unterkeule
Salz
Pfarrer
Kleine Esslöffel Kurkuma
Safran
Kleine Esslöffel Kumin
Kleine Esslöffel Ingwer
Kleine Esslöffel getrockneter Koriander
3 kleine Knoblauch
getrocknete Zitrone
Petersilie/Koriander
200g Oliven (grün oder rot)
6 kleine rote Zwiebel
3 Esslöffel Oliven Öl
1 Esslöffel Butterschmalz
4 große Kartoffel
Fladenbrot
Guten Appetit 😋