El BIZCOCHO definitivo: ultra tierno, muy fácil y dura varios días como recién hecho, DULCES, POSTRE
La Cocina de Loli Dominguez
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El BIZCOCHO definitivo: ultra tierno, muy fácil y dura varios días como recién hecho, DULCES, POSTRE
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La Cocina de Loli Dominguez
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Ingredientes del BIZCOCHO DE AGUA Y LIMÓN:
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4 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g Aprox.)
260g (2 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
200ml (3/4 taza) de agua mineral con gas
220g (1 taza) de azúcar
200ml (3/4 taza) de aceite de girasol o de semillas (Aceite de sabor neutro)
8g (1/2 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
La piel rallada de un limón
El zumo de un limón recién exprimido y filtrado
Molde redondo de corona 22cm x 9cm de alto
Aceite desmoldante para el interior del molde
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BIZCOCHO DE AGUA Y LIMÓN. Es como una nube que se funde en la boca. Cuando pruebes este bizcocho se convertirá en tu favorito, es un espectáculo de textura suave y esponjosa, súper tierno y muy jugoso y con un sabor insuperable y aguanta varios días muy tierno, además se hace fácilmente y con pocos ingredientes disfrutarás con este bizcocho de agua y limón.
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