【密着】川越シェフと作る、センチュリーマリーナ函館の特別朝食｜コラボメニュー誕生の裏側（開催期間 2026/12/20-2027/1/3）

川越シェフが、センチュリーマリーナ函館へ。 今回の動画では、2026年12月よりスタートする 「Tatsuya Kawagoe × Century Marina Hakodate Special Breakfast Collaboration」ができるまでの舞台裏をご紹介します。 川越シェフとの打ち合わせから、実際の調理・試作まで。 北海道・函館の食材と、川越シェフの料理へのこだわりが、どのように一皿へと形になっていくのか。 そして動画の最後には、今回のコラボレーション企画について詳しくご紹介します。 ぜひ最後までご覧ください。 【Special Breakfast Collaboration】 Tatsuya Kawagoe × Century Marina Hakodate 実施期間：2026年12月20日～2027年1月3日 提供会場：センチュリーマリーナ函館 2F YUUYOO TERRACE HAKODATE ※詳細はホテル公式サイトをご確認ください。 https://www.centurymarina.com/news/ne... #川越シェフ #センチュリーマリーナ函館 #函館 #北海道グルメ #朝食 #ホテル朝食 #コラボレーション