Уроки для трансформации вашего подхода как шеф-повара: 11 вещей, которые я хотел бы знать раньше

Запишитесь на ознакомительную консультацию со мной и узнайте, как я поддерживаю шеф-поваров, таких как вы: https://legitconceptsllc.typeform.com... В этом видео я делюсь 11 вещами, которые, как мне кажется, я должен был знать, когда только начинал свою карьеру шеф-повара. Я надеюсь, что эти советы помогут вам избежать некоторых ошибок, с которыми я столкнулся на этом пути. 🔪🔪🔪 Джеральд Форд — один из 74 сертифицированных мастеров-шефов и бывший капитан национальной сборной США по кулинарной Олимпиаде. Мы считаем, что высококлассные шеф-повара не рождаются, а обучаются, и именно поэтому он создал Legit Concepts. Наша цель — помочь шеф-поварам улучшить качество своей жизни, делясь инструментами, системами и лучшими практиками, которые он наблюдал и разрабатывал на протяжении 30 лет на пути к становлению мастером своего дела. Шеф-повар Форд стремится превратить профессиональных поваров в высококвалифицированных мастеров своего дела посредством стратегического коучинга и обучения. 🔪🔪🔪 Веб-сайт: https://www.legitconcepts.com Instagram:   / geraldlford   Linkedin:   / geraldlford   Facebook:   / legitconceptsllc   #LegitConcepts #BeyondTheFood #executivecheftraining    • Lessons to Transform Your Approach as an E...