LA CALIENTE — CAPÍTULO 4 | CERDO DE BELLOTA CUBANO

🔥 Cerdo de bellota cubano: el producto exclusivo de Grados y de Cuba que 8 jóvenes cocineros se atreven a cocinar. Capítulo 4 de La Caliente, el primer reality show de cocina en Cuba. Hay técnica, presión, risas y mucho orgullo por lo nuestro. En este capítulo exploramos cómo se cocina el cerdo de bellota cubano, qué hace especial a esta carne y qué elaboraciones pueden nacer de ella, entre la tradición de la cocina criolla y la cocina cubana actual. La Caliente nació como un curso de cocina de casi 3 meses: más de 300 aspirantes, solo 8 seleccionados. Hoy es una serie de 8 capítulos sobre cocina cubana, talento joven y productos propios. Porque la cocina cubana también se crea, se transforma y se reinventa. 📍 PRUEBA LA COCINA DE LA CALIENTE Grados, Calle E entre 23 y 25, Vedado, La Habana ▶️ MÁS CAPÍTULOS [Enlace a la lista de reproducción de La Caliente] Capítulo 1: Fermentos ·    • Clase I  Fermentos   Capítulo 2: Cocina cubana actual ·    • Clase I  Fermentos   Capítulo 3: Cocina criolla ·    • LA CALIENTE — CAPÍTULO 3 | COCINA CRIOLLA   📲 SÍGUENOS EN INSTAGRAM La Caliente:   / lacaliente_x_grados   Grados:   / grados_562   Vive el Vedado:   / viveelvedado   👍 ¿Te gustó? Dale like, suscríbete y activa la campanita para no perderte el próximo capítulo. 💬 Cuéntanos en los comentarios: ¿qué plato harías tú con cerdo de bellota? 🎬 Una producción de Vive el Vedado + Grados, con apoyo técnico de ARA Estudio. #LaCaliente #CocinaCubana #CerdoDeBellota #RealityDeCocina #Grados #ViveElVedado #CubanFood #CubanosEnMiami