Bananowe bułeczki drożdżowe z czekoladą! | SUGARLADY

Cześć kochani! Dzisiaj lekkie jak chmurka bułeczki drożdżowe. Nie byle jakie, bo bananowe i to z kawałkami czekolady. Idealne jako imprezowa słodka przekąska lub dla dzieci do szkolnych boxów! Mam nadzieję, że będą Wam smakowały! Wyjdzie Wam około 12 bułeczek jeśli zrobicie moim sposobem. Bułeczki możecie zrobić też mniejsze, wtedy wyjdzie ich więcej. Moja forma ma wymiar 32x24cm. Składniki Tangzhong: 20g mąki pszennej typ 550 100g mleka Składniki na ciasto: Wystudzony Tangzhong 500g mąki pszennej typ 550/650 10g suchych drożdży 1 jajko M 80g cukru 200g puree bananowego z dojrzałych bananów 80g ciepłego mleka 80g miękkiego masła 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki kurkumy 100g kropli czekoladowych z gorzkiej czekolady Kamis 50g kropli czekoladowych z mlecznej czekolady Kamis Do posmarowania: 1 żółtko 2 łyżki mleka Zajadajcie i smacznego!