【焼きビーフン】小麦粉、油入れずに美味しいお昼

材料 ビーフン　１袋 玉ねぎ にんじん キャベツ ピーマン パプリカ 桜エビ　など ビーフンは、 人数分の野菜を炒めた後、 野菜を1人分ずつ小分けにして ビーフンを入れて炒めるのは1人分ずつにされると 作りやすいです 一気に大人数を作るのは難しいかもしれません ＊ここで使用している材料はほぼ５毒フリーです 　３５年自然系の食生活をしていますから、普通のスーパーでは食材は買いません。 野菜は月５回無農薬野菜を取り寄せています。それ以外は藤沢市JAで新鮮な野菜を購入 鮮魚は近くのスーパー　冷凍魚介類は自然食系　生協で安心安全なもの 小麦粉、油、砂糖、乳製品なしの期間 3月からグルテンフリー 砂糖、乳製品少なめは数年 油をやめたのは８月から 確実に身体が良くなり、心も軽くなりました。 ４品目止めると何を作ったらいいかわからないという方への 応援レシピです。 もっと初心者向けの動画も作りたいと思っています。 今まで東城百合子先生のもとで肉類少なめでしたから、肉料理は苦手です。でも良質のタンパク質は必要と教えていただくので少しずつ加えていきます。 まだまだ勉強不足ですがよろしくお願いします。 「笑顔のエプロン」 藤沢市でお子さん連れの健康料理教室を３０年してきました。 現在はハッピー子育て幸座「赤ちゃんの味覚教室」を展開 ＃おばあちゃんの知恵 ＃日本料理 ＃食文化を大切に ＃幸せご飯 ＃笑顔のエプロン ＃赤ちゃん 味覚教室 ＃家庭でできる自然療法 ＃あなたと健康 ＃東城百合子先生 ＃自宅料理教室 ＃料理の基本 ＃料理の苦手さんでも大丈夫 ＃野菜好きを育てる ＃レシピ Facebook　　  / mieko.haneda.1