【知ってるようで知らない日本茶の世界】#3 奥が深い!お茶の品種について【日本の文化】
寺社フェス向源 -Kohgen- 公式チャンネル
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【知ってるようで知らない日本茶の世界】#3 奥が深い!お茶の品種について【日本の文化】
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「知ってるようで知らない日本茶の世界」の3回目は、いま注目が集まっているお茶の「品種」です。お米と同じようにお茶にも品種があり、品種ごとに香りや味わい、色などの特徴を持ち、その奥深い世界にハマる人も。今回は代表的な品種6つをご紹介。品種を覚えて日本茶上級者を目指そう。
講師:
日本茶サーブユニット「茶組-chagumi-」 代表
日本茶インストラクター 市川昌輝
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/ masaki.ichikawa.12
Director:satomin
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