Как заморозить грибы: 5 правил подготовки и 2 домашних рецепта

В этом выпуске показываем безопасную подготовку культивируемых шампиньонов к заморозке и два домашних рецепта по-русски.\n\nВажно: грибы сначала приготовлены, затем быстро охлаждены и только после этого заморожены порционно. Используйте только съедобные грибы из надёжного источника и готовьте их полностью. Видеоряд создан как иллюстрация к авторской озвучке.\n\nГлавы:\n00:00 Вступление\n00:30 Подготовка и пять правил\n01:25 Подготовка к заморозке\n02:06 Грибы со сметаной и луком\n02:44 Гречка с грибами\n03:08 Итоги