【パン作り初心者】パンプキン餡を使った季節のアンパン
マルル🥐ベーカリー
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【パン作り初心者】パンプキン餡を使った季節のアンパン
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マルル🥐ベーカリー
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パン作り初心者が独学で作ったパンを紹介しています。
第七回目は、パンプキンアンパン🎃と紫芋アンパン🍠です。
2種類の季節のあんこを使いました。
新たな成形にも挑戦しています。
ハッピーハロウィン👻🎃楽しみましょう。
*分量* 8個分
強力粉 260g
塩 5g
砂糖 25g
イースト(赤サフ) 4g
全卵 35g
無塩バター 20g
牛乳 150g
トッピング用
かぼちゃのたね お好みで
お好みのあんこ 320g
卵液 適量
190℃予熱で20分 焼きました。
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