Anarasi Traditional sweet ,, ways to make it easier🧿❤️ #anarasa

🍘 Anarasi / Anarse Recipe | अनारसे 🇬🇧 English Recipe Ingredients: Rice – 2 cups Jaggery – 1 to 1¼ cups (as required) Poppy seeds – 2 tbsp Ghee – 1 tbsp Oil – For frying Method: 1. Wash and soak rice for 3 days, changing the water daily. 2. Drain and dry the rice completely, then grind it into a fine powder. 3. Mix rice powder with jaggery and knead into a soft dough. 4. Rest the dough for 2–3 days for fermentation. 5. Add ghee and knead well. 6. Take small portions, flatten them over poppy seeds, and deep-fry on medium-low heat. 7. Fry until golden and crisp. Enjoy homemade Anarse! ❤️ ⸻ 🇮🇳 अनारसे बनाने की विधि सामग्री: चावल – 2 कप गुड़ – 1 से 1¼ कप (आवश्यकतानुसार) खसखस – 2 बड़े चम्मच घी – 1 बड़ा चम्मच तलने के लिए तेल विधि: 1. चावल को धोकर 3 दिन तक भिगोएँ। रोज पानी बदलें। 2. चावल को पूरी तरह सुखाकर बारीक पीस लें। 3. चावल के आटे में गुड़ मिलाकर नरम आटा गूँथ लें। 4. आटे को 2–3 दिन के लिए रख दें। 5. घी डालकर आटे को अच्छी तरह गूँथें। 6. छोटी लोई लेकर खसखस पर चपटा करें। 7. धीमी-मध्यम आँच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। ⸻ 🔥 YouTube Hashtags #Anarse #AnarsaRecipe #Anarasi #MaharashtrianRecipe #TraditionalSweets #DiwaliSpecial #DiwaliFaral #HomemadeSweets #IndianSweets #RiceSweet #AuthenticRecipe #LetsCookWithMaya #MarathiRecipes #FestiveRecipes #CrispyAnarse #letscookwithmaya #indianfood #easyrecipes #foodie #easyrecipe #healthyrecipes #youtubeshorts #recipe #indiansnacks #healthybreakfast #anarasa