Faširane šnicle sa pireom od krompira

Veoma brzo i ukusno jelo. Za manje od pola sata je na vešem stolu. Pogledajte i kako. ✅ Zapratite kanal za još domaćih recepata:    / @izmoje_kuhinje   Recept dana: Faširane šnicle Sastojci: 600 gr mlevenog mesa 1 krompir 2 jaja 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 3 kašičice vegete 100 gr brašna Priprema: U posudu sa 600 gr mlevenog mesa najpre ubacimo 2 cela jaja. Potom kašikom promešamo a onda u posudu rendamo jedan krompir srednje veličine. Ponovo kašikom promešamo. Sada ćemo da iseckamo jednu glavicu crnog luka srednje veličine. Seckani luk ubacimo u posudu sa mesom. Na dasku za sečenje stavljamo 2 čena belog luka. Prvo ih presečemo na pola a potom ih pasiramo. Ubacujemo ih u posudu sa ostalim sastojcima. Smesu lagano promešamo a potom u nju dodajemo začine. Najpre dodajemo 3 kašičice suvog biljnog začina a odmah potom i bibera po ukusu. Sve to dobro sjedinimo mešanjem. U duboki tanjir ubacimo oko 100 gr brašna. On će nam biti potreban da u njega uvaljamo ukusne faširane šnicle. Na ploči za kuvanje stavljamo tiganj a potom u njega nalijemo ulja da prekrije dno. U posudu nalijemo hladne vode a potom nakvasimo ruke. Uzimamo oko 50 gr smese i od nje pravimo malu šniclu. Sada je ubacujemo u posudu sa brašnom. Stavljamo je na vrelo ulje i pržimo je na umerenoj temperaturi. Pržimo ih kratko, svega 4 ili 5 min je potrebno da jedna strana bude gotova. Nakon 5 minuta okrećemo ih na drugu stranu i pržimo ih još toliko. Kada su šnicle gotove, vadimo ih iz tiganja i stavljamo na tanjir. Pravljenje pirea od krompira: U posudu sa vodom ubacujemo očišćene krompire. Oko 1 kilogram će biti dovoljno. Potom krompir sečemo na kolutove, i ubacujemo ga u šerpu u kojoj ćemo ga kuvati. Kada smo isekli sve krompire, sada u šerpu nalijemo vode da ih prekrije. U šerpu dodajemo i 3 kašičice soli. Potom je stavljamo na ploči za kuvanje i kuvamo ih dok ne omeknu. Kada smo skuvali krompir, sada ga sklanjamo sa vatre i procedimo ga. U šerpu ostavljamo malo vode. Dodajemo i oko 30 grama putera. Sada krompir gnječimo. U malu šerpu zagrejemo oko 75 ml mleka. Potom na sipamo u krompir. Sada kašikom sve to dobro promešamo. Na tanjir prvo serviramo pire od krompira, a potom dodajemo ukusne faširane šnicle. Chapters: 00:00 Uvod 00:38 Dodavanje sastojaka u meso 02:44 Pravljenje i prženje šnicli 05:58 Pravljenje pirea od krompira 07:38 Serviranje jela Nadam se da ste uživali gledajući ovaj video. Do sledećeg susreta. Veliki pozdrav i prijatno! #meso #krompir #jaja #recept #mlevenomeso #domacahrana #puter #kuhinja #brasno #ulje #ukusno #brzirucak #domace #mleko