[퇴근 후 5분] 색다른 대패삼겹살(일명: 네기시오부타동) #집밥 #집밥메뉴추천 #간단요리 #백수 #대패삼겹살
어설픈~쿡
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[퇴근 후 5분] 색다른 대패삼겹살(일명: 네기시오부타동) #집밥 #집밥메뉴추천 #간단요리 #백수 #대패삼겹살
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어설픈~쿡
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백수 3개월 차를 넘어가고 있네요
출근은 안 하지만, 식비도 아끼고 기분도 낼 겸 방구석에서 도시락을 싸 봤습니다!
오늘의 메뉴는 일반 제육볶음이나 간장 양념이 지겨울 때 강추하는 '네기시오부타동'입니다.
지나가는 영상보고 해봐아겠다 했는데...메뉴가 있더라구요~
ㅎㅎㅎ
일본 이자카야 파 닭꼬치(네기마)나 양배추 소스처럼 짭조름하고 감칠맛 폭발하는 소스라, 대파 듬뿍 넣고 볶으면 잡내 없이 깔끔하게 맛있습니다.
방구석 피크닉 반찬으로도, 나중에 퇴근 후 혼술 안주로도 완벽한 레시피!
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 😋
📌 오늘의 메뉴 정보
메인 재료: 대패삼겹살, 대파 (흰 부분/밑동)
핵심 양념: 시오타레(塩たれ) 소스
맛 한 줄 요약: 단짠 제육에 질렸을 때 눈 번쩍 뜨이는 짭조름·알싸한 이자카야 풍미!
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