100g Protein für das ganze Blech
Fitmitkev
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⤵️Alles auf ein Blech: knusprige Hähnchenkeulen mit Hokkaido-Kürbis, Kartoffeln und Kichererbsen aus dem Ofen. Zehn Minuten Vorbereitung, zwei große Portionen mit ca. 700 kcal und ca. 50 g Eiweiß pro Portion.
Ofenzeit: cirka 50-60 Min bei 180 Grad (variiert je nach Ofen)
🍗 Rezept für 2 Portionen
• 5 Hähnchenunterkeulen (ca. 600 g)
• 50 g Joghurt (1,5 % Fett)
• 5 g Olivenöl (1 TL) für die Marinade
• Paprika edelsüß und Brathähnchensalz für die Marinade
• 200 g Kartoffeln
• 400 g Hokkaido-Kürbis (mit Schale)
• 150 g Kichererbsen (Dose, abgetropft)
• 10 g Olivenöl (2 TL) für das Gemüse
• Paprika edelsüß und Salz für das Gemüse
• 10 g Kürbiskerne
✅Nährwerte pro Portion (bei 2 Portionen, Schätzung): ca. 700 kcal, ca. 50 g Eiweiß. Ohne Haut ca. 50 kcal weniger pro Keule.
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