Рецепт охмеленного домашнего пива APA 2026.Руцепт,варка,дегустация.

Экспериментирую с хмелями. Тропики + цитрусы Рецепт APA2026 Американский АPA 5,9% / 14, °P Рецепт от Бамбир Зерновое Кастрюля 70 л 73.3% эффективность Объем партии: 58 L (Котел) Объем ферментера: 54.68 L Время кипячения: 70 min Заторная вода: 38 L Промывочная вода: 38 L Всего воды: 76 L Объем на кипячение: 62.5 L Плотность до кип.: 1.050 (Tinseth)IBU: 11 BU/GU: 0,20 Цветность: 8,1 EBC Затор 68 °CТемпература — — 70 мин 78 °CТемпература — — 5 мин Солод (13,2 кг) — Зерно Chateau Pilsen 2-Row — Castle Malting )94,7% (13 кг — 3,5 EBC Хмель (320 г) Каскад 50 гр 60 мин Мозаик 100 гр 0 мин Дрожжи 1 пак — Lallemand (LalBrew) BRY-97 Американский эль Западного побережья 80% 1 пак - Verdant IPA Брожение Первичное — 20 °C — 7 день/и