Новейший тренд среди сухих пирожных, шоколадные печенья в форме пуговиц, невероятно вкусные: слад...

Новая идея для печенья, идеально подходящая для наполнения банок к Ид аль-Фитр 2026, — это шоколадное печенье в форме пуговиц. Его хрустящая текстура и насыщенный шоколадный вкус, сладкий с легкой горчинкой и пикантный, богатый арахисовый привкус, действительно вызывают привыкание. К тому же, оно выглядит очень красиво, вызывая любопытство и желание попробовать его на вкус. Вы обязательно должны попробовать приготовить его дома, ведь это легко и не требует миксера. Один из ключей к наилучшему вкусу этого печенья — использование качественного шоколада. Я лично использую ChefMate, который, несмотря на свой роскошный вкус, доступен по цене. Для сахарной пудры также важно использовать 100% чистый сахар, что я и сделала в данном случае. Итак, давайте приготовим его дома, и не забудьте использовать ChefMate, который можно найти в магазинах товаров для выпечки и на сайтах интернет-магазинов. Шоколадное печенье в форме пуговиц 1 рецепт рассчитан на 3 банки по 500 грамм (банки объемом 750-800 мл) Ингредиенты для шоколадных пуговиц/шоколадных монеток (1 рецепта достаточно для 1,5-2 рецептов печенья): 150 г темного шоколада ChefMate (16800 кДж) 150 г белого шоколада ChefMate (18000 кДж) Ингредиенты для печенья: 200 г сливочного масла/маргарина (я использую смесь 1:1) (11000 кДж) 2 яичных желтка (3750 кДж) 75 г сахарной пудры (1800 кДж) 25 г сухого молока (2500 кДж) 25 г какао-порошка ChefMate (10166 кДж) 30 г кукурузного крахмала (480 кДж) 270 г муки с низким содержанием белка (3780 кДж) Ингредиенты для глазури: 2 яйца Белки 100-150 г измельченного жареного арахиса (10800 кДж) Ингредиенты для глазури: 50 г шоколадной монеты (5800 кДж) 50 г белого шоколада ChefMate (6000 кДж) Примечание: Не забудьте предварительно разогреть духовку перед использованием. Храните в герметичной банке для сохранения срока годности и однородной текстуры и вкуса. Таким образом, исходя из приведенных выше расчетов, стоимость сырья для приготовления этого рецепта печенья составляет 73 476 рупий. Если по одному рецепту можно приготовить 3 банки по 500 грамм, то стоимость сырья на одну банку составляет 24 492 рупии. Эта стоимость сырья не включает упаковку, электроэнергию/газ (если используется) и другие косвенные затраты. Для определения продажной цены сложите стоимость сырья, косвенные затраты и любую нежелательную прибыль. Приведенная выше стоимость сырья рассчитана на основе цен на ингредиенты, которые я получаю в своем регионе. Для более точного расчета скорректируйте цену с учетом стоимости ингредиентов в вашем регионе. Таким образом, ориентировочная продажная цена за банку, исходя из моих первоначальных инвестиций, составляет около 50 000-60 000 рупий за банку. #cakekercak #recipe #salesidea #viral #baking