Pollo asado estilo Pénjamo Guanajuato preparado en USA (México y USA) Llenando el mapa
El sabor que nos une GT USA
0:00 / 0:00
Pollo asado estilo Pénjamo Guanajuato preparado en USA (México y USA) Llenando el mapa
363 просмотра · 1 дн. назад
El sabor que nos une GT USA
191 подписчик
363 просмотра · 1 дн. назад
Bienvenidos! El sabor de Pénjamo Guanajuato aquí en USA. Nuestro invitado nos muestra esta rica receta de pollos asados con un marinado jugoso, lleno de sabor, ademas del tip para lograr ese pollo doradito y crujiente que tanto nos gusta, una receta perfecta para un fin de semana. Agradezco a mi invitado por su amabilidad y su platillo.
Ingredientes:
Pollo: Pierna con muslo
Sazonador para pollo
Cebolla
Limones
Cerveza
Preparación:
Se quita el pellejo del pollo y se hace un corte en el pollo que se muestra en el video para mayor precisión, el corte hace que la pierna y el muslo se conviertan en un bistec con el hueso del muslo. Ya que están cortadas las 8 piezas de pollo se colocan en un contenedor o en una olla grande, se le agrega sazonador y un aproximado de 15 limones, se le agrega una cebolla en rodajas, se le vuelve a agregar mas sazonador, se revuelve varias veces, el sazonador es al gusto, se le dejan las cascaras de limón exprimidas, por ultimo se le agrega la cerveza y se deja marinando toda la noche o aproximadamente 12 horas y queda listo para asar en el carbón.
Capítulos:
00:00 Introducción y presentación de nuestro invitado
01:13 Como se corta una pieza de pollo con muslo en bistec
05:52 Como se sazona y se prepara el pollo para dejarlo marinar
08:09 Como se vierte la cerveza en el pollo para marinar
09:25 Como se asa el pollo en el asador
09:35 Se colocan las piezas de pollo en el asador
11:19 De que color se ve el pollo asado cuando ya esta quedando listo
11:30 Anécdota de nuestro invitado
12:46 Se muestra el pollo cuando ya esta listo
13:00 Saludos
15:55 El platillo esta listo
16:20 Despedimos a nuestro invitado
17:30 Nuestro invitado le pega la estrella al mapa, al estado de GUANAJUATO.
CONTACTO/COLABORACIONES
contacto.elsaborquenosunegtusa@gmail.com