Rustico Napoletano con lievito di birra - Ciambellone salato sofficissimo e alto

Ingredienti, : per l'impasto : 120 gr di latte nel quale sciogliere 20 gr di lievito di birra fresco e un po' di zucchero. 4 uova a temperatura ambiente, 80 gr. di olio evo o strutto o burro, 10 gr di sale fino, 30 gr di formaggio grattugiato, 500 gr di farina. Per la farcittura : 1 zucchina a cubetti, 200 gr di formaggio a pasta filata, 400 gr di salumi misti. Stampo 24 cm di diametro. Forno 210 modalità statico per 45 minuti circa. Controllare la cottura Playlist I MIEI PRODOTTI CASERECCI:    • PIZZA NAPOLETANA CON IL FORNETTO G3 FERRARI   Prodotti Consigliati Stampo per Ciambellone: https://amzn.to/4xCUg2N https://amzn.to/4zWyrNa https://amzn.to/4ybEM5C https://amzn.to/4yfO00J https://amzn.to/4xzlWpj Impastatrice Planetaria: https://amzn.to/4qTkATV https://amzn.to/4qTkATV https://amzn.to/4cwm80a https://amzn.to/4zXe2aI https://amzn.to/4xaQxIP #incucinacongraziella #rústico #tortasalata #ciambellone #svuotalaspesa #svuotaspesa #svuotafrigo #rustico