Китай доминирует на мировом рынке матча, но сможет ли Япония сохранить своё премиальное преимущес...

На протяжении веков Япония определяла производство матча через ритуалы, мастерство и легендарный чайный город Удзи. Но сегодня Китай незаметно стал крупнейшим в мире производителем, обеспечивая около 70 процентов мирового производства. По мере роста мирового спроса, какая страна определит будущее матча? Женеvieve Ву беседует со старшим корреспондентом CNA Мичиё Исидой в Токио и корреспондентом Тан Си Хуэй в Пекине, исследуя растущее противостояние между наследием и масштабом, традициями и технологиями, поскольку два соседа выбирают совершенно разные пути для удовлетворения мировой одержимости матча. Основные моменты: 00:00 Вступление 01:59 Как бум матча спас чайную индустрию Японии 05:51 Как Китай стал лидером по производству матча 08:25 Конкурируют ли Япония и Китай за одних и тех же клиентов? 11:21 Все ли хотят премиальный матча? 14:47 Стремление Китая к инновациям в производстве матчи 17:40 Может ли бум матчи угаснуть? ============= #CNACorrespondentPodcast #матча #Япония #Китай #cnapodcasts Подпишитесь на наш канал здесь: https://cna.asia/youtubesub Посетите наш сайт: https://cna.asia Скачайте наше приложение: https://cna.asia/app Получайте подборку новостей от наших редакторов через чат-приложения: Telegram: https://cna.asia/telegram WhatsApp: https://cna.asia/whatsapp Следите за нами на этих платформах:   / channelnewsasia     / channelnewsasia     / channelnewsasia