11 простых корейских гарниров на неделю | Простые и бюджетные рецепты
JIIF
0:00 / 0:00
11 простых корейских гарниров на неделю | Простые и бюджетные рецепты
74 442 просмотра · 1 г. назад
JIIF
92 тыс. подписчиков
74 442 просмотра · 1 г. назад
Всем привет!
Сегодня я приготовила 11 простых гарниров, которыми вы можете наслаждаться всю неделю, не беспокоясь о еде!
Каждое блюдо готовится совсем недолго, что делает их идеальными для занятых профессионалов. 😊
В эти времена роста цен, почему бы не потратить немного больше усилий на приготовление домашней еды и не насладиться продуктивным днем?
Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить лайк и подписаться! 💕
Я просто обычный человек, который любит теплую домашнюю еду и мечтает о продуктивном дне. 😌✨
📌 11 простых корейских гарниров, представленных в видео
✔ Маринованные в соевом соусе яйца
6 яиц, 1/4 измельченного лука, измельченный зеленый лук, 100 мл соевого соуса, 150 мл воды, 2 ст сахара, 2 ст кулинарного вина, 1 ст сливового экстракта
✔ Яйцо рагу Кочучжан
6 яиц, 2 ст оливкового масла, 2 ст измельченного чеснока, 2 ст кочучжана, 1 ст красного перца, 2 ст соевого соуса, 2 ст уксуса, 1 ст устричного соуса, 2 ст олигосахарида, 100 мл воды
✔ Пряные приправленные полоски сушеной редьки
100 г сушеной редьки, 3 ст анчоусного рыбного соуса, 1 ст соевого соуса, 1 ст кулинарного вина, 2 ст олигосахарида, 0,5 ст сахара, 1 ст сливового экстракта, 1 ст измельченного чеснока, 50 мл вода, 2 ст. л. красного перца, 1 ст. л. кунжутного масла, семена кунжута
✔ Салат из огурцов и периллы
2 огурца, нарезанный зеленый лук, 1 ст. л. измельченного чеснока, 3 ст. л. порошка семян периллы, 2 ст. л. масла периллы, щепотка соли, 2 ст. л. семян кунжута
✔ Картофель с сыром на гриле
7 картофелин, соль, перец, 2 ст. л. сахара, 6 ст. л. майонеза, 2 ст. л. крахмального порошка, 180 г сыра моцарелла, сливочное масло, оливковое масло
✔ Картофельно-кукурузный салат
5 картофелин, 340 г сладкой кукурузы, 1/2 луковицы, 1/3 моркови, 5 ломтиков бекона, соль, перец, итальянская петрушка, 3 ст. л. сахара, 8 ст. л. майонеза, 3 ст. л. медовой горчицы, 2 ст. л. лимонного сока
✔ Тофу Донггеурангтхэн (корейский блин)
1 блок тофу, зеленый лук, чеснок, лук, вешенки, соль, перец, 1 ст.л. соуса из тунца, 1 ст.л. кулинарного вина, 1 яйцо, оливковое масло
✔ Тофу и крабовые палочки Gangjeong
1 блок тофу, 5 имитаций крабовых палочек, зеленый лук, чеснок, лук, 5 ст.л. крахмального порошка, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. кетчупа, 1,5 ст.л. сахара, 1 ст.л. кунжутного масла, семена кунжута, оливковое масло
✔ Жареные чесночные стрелки
300 г чесночных стеблей, соль, 2 ст.л. мелких сушеных анчоусов, 2 ст.л. красного перца, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. экстракта сливы, 2 ст.л. олигосахарида, 50 мл воды
✔ Жареные цуккини
1 цуккини, щепотка соли, 1,5 ст.л. соленых креветок, рубленый зеленый лук, 1 ст.л. молотых сушеных креветок
✔ Жареные королевские вешенки и рыбный пирог
4 королевские вешенки, 5 листов рыбного пирога, 1/4 нарезанного лука, рубленый зеленый лук, 1 ст соевого соуса, 1 ст устричного соуса, 1 ст экстракта сливы, 1 ст кунжутного масла, семена кунжута
📌 Яичная лапша пибим
3 яйца, 1 ст кулинарного вина, 1 ст соуса из тунца, 1,5 порции лапши сомён цвета гардении, 1,5 ст соевого соуса, 1 ст аллюлозы, 2 ст кунжутного масла, 1 ст кунжутных семян, цуккини, морковь
📌 Простой яичный суп
2 яйца, 500 мл воды, 0,5 ст. л. куриного бульона, 2 ст. л. цую, соль, зеленый лук
00:00 Открытие
00:30 Яичная лапша пибим
03:34 Как правильно сварить яйца
04:54 Яйца, маринованные в соевом соусе
05:34 Яичное рагу кочучжан
06:28 Пряные приправленные полоски сушеного редиса
07:40 Салат из огурцов и периллы
08:35 Как правильно сварить картофель
09:31 Жареный картофель с сыром и маслом
11:26 Картофельный салат с кукурузой
13:19 Тофу Донгерангтхэн (корейский блин)
14:32 Тофу и крабовые палочки Канчжон
16:13 Жареные чесночные стрелки
17:35 Жареные цуккини
18:34 Жареные королевские вешенки и рыбный пирог
20:03 Ужин
♦️ instagram: / ji__if
#KoreanFood #Banchan #MealPrep #KoreanSideDishes #EasyRecipes #CookingVlog #BudgetMeals #EggRecipes #TofuRecipes #PotatoRecipes