Он продал 3000 соленых огурцов за 8 часов | Как этот гастро-предприниматель создает ВИРАЛЬНЫЙ БРЕНД
Foodies & Founders
0:00 / 0:00
Он продал 3000 соленых огурцов за 8 часов | Как этот гастро-предприниматель создает ВИРАЛЬНЫЙ БРЕНД
903 просмотра · 4 месяца назад
Foodies & Founders
596 подписчиков
903 просмотра · 4 месяца назад
Познакомьтесь со Скоттом Кейлином, серийным предпринимателем, стоящим за брендом Kaylin & Kaylin Pickles. Он подробно расскажет о том, как создал вирусный бренд, который ежегодно набирает более 100 миллионов просмотров в социальных сетях, и какие уроки он извлек на этом пути. Он также поделится тем, как один вирусный момент за одну ночь увеличил количество продаж с 5 до 3000. Скотт разберет, что на самом деле привело к взрывному росту: контент в социальных сетях, клиентский опыт и простые бизнес-решения, которые превратили прилавок на фермерском рынке в феномен, от которого выстраиваются очереди. Сегодняшний эпизод происходит на фермерском рынке The Original Farmers Market в The Grove в Лос-Анджелесе.
Позже мы также пообщаемся с Лаурой, владелицей ресторана Stara Restaurant, аутентичного польского ресторана в Лос-Анджелесе, чтобы поговорить об управлении настоящим рестораном и о том, что нужно для поддержания качества и культуры на постоянном уровне.
Если вы предприниматель в сфере общественного питания, продавец на фермерском рынке, владелец ресторана, оператор «виртуальной кухни» или гурман, обожающий кулинарную сцену Лос-Анджелеса, этот эпизод для вас.
Что вы узнаете из этого эпизода:
✅ Как Kaylin & Kaylin стали вирусными — и что на самом деле сделал контент для продаж
✅ Что делает дегустационный бар/стенд неотразимым (и позволяет делиться впечатлениями)
✅ «Секрет» создания ажиотажа без огромного рекламного бюджета
✅ Как справляться с внезапным спросом: очереди, запасы, персонал и поддержание стабильности
✅ Уроки от реального владельца ресторана (Stara) о том, как оставаться аутентичным и устойчивым
✅ Советы для предприятий общественного питания, стремящихся к быстрому росту — без выгорания
📍 Снято на фермерском рынке The Original Farmers Market (The Grove) — Лос-Анджелес, Калифорния
🥒 С участием Kaylin & Kaylin Pickles + ресторан Stara
Для предпринимателей и владельцев предприятий общественного питания:
👉 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше интервью с основателями
👉 Хотите, чтобы мы рассказали о вашем ресторане? EMAIL sventertainmentllc@gmail.com
👉 Напишите в комментариях: Какова ваша главная цель в этом году — стать вирусной сенсацией, выйти на розничный рынок, открыть магазин или расширить сеть?
Разделы
00:00 Вступление — Оригинальный фермерский рынок (Лос-Анджелес, The Grove)
00:40 Как появился бар дегустации солений
01:25 Главное правило для предпринимателя
01:49 Продажа 3000 солений за 8 часов (использование социальных сетей)
03:10 Сколько стоит аренда ресторанного помещения?
04:29 Встреча с рестораном Stara (польская кухня)
05:00 Уроки и советы для предпринимателей в сфере общественного питания
-----------
Ключевые слова / Связанные темы
Соленые огурцы Kaylin and Kaylin, дегустационный бар с соленьями, как создать вирусный бизнес в сфере общественного питания, фермерский рынок в Лос-Анджелесе, Original Farmers Market The Grove, предприниматели в сфере общественного питания в Лос-Анджелесе, маркетинг в социальных сетях для ресторанов, вирусная еда в TikTok, бизнес в сфере общественного питания в Instagram Reels, как продвигать бренд продуктов питания, польский ресторан в Лос-Анджелесе, ресторан Stara, интервью с владельцем ресторана, Foodies and Founders
#FoodiesAndFounders #LosAngelesFood #FoodEntrepreneur #FarmersMarket #TheGroveLA #ViralMarketing #RestaurantOwner #SmallBusiness #FoodBusiness #TikTokMarketing #InstagramReels