Отбор по ПАРУ или по ЖИДКОСТИ? Слепая дегустация и честный вывод

Отбор по ПАРУ или по ЖИДКОСТИ? Слепая дегустация и честный вывод Споры о том, какой узел отбора дает более чистый и вкусный продукт, не утихают годами. Одни топят за "жидкость", другие — за "пар". Я решил поставить точку в этом вопросе и провел масштабный эксперимент. Взял одну сахарную брагу, разделил спирт-сырец пополам и перегнал на двух разных узлах (при прочих равных условиях). Полученный спирт раздал друзьям и знакомым в "слепых" бутылочках для дегустации. Какой образец победил? Есть ли реальная разница во вкусе или это всё самовнушение? В этом выпуске: 00:00 Вступление: Вечный спор самогонщиков 00:40 Суть эксперимента: Одна брага, два метода отбора 01:20 Как проходила дегустация? (Шкалики с номерами 1 и 2) 02:20 Кто дегустировал? (Не алкаши, а ценители) 03:10 РЕЗУЛЬТАТЫ ТЕСТА: Мнение народа 04:00 Есть ли разница во вкусе сахарного спирта? 04:55 Главный вывод: Что влияет на качество больше, чем узел? 05:50 Планы на будущее: Тест на зерновых дистиллятах (Там может быть разница!) 06:40 Привычка или Объективность? Почему мы выбираем тот или иной узел? 07:40 Итог: Какой узел выбрать новичку? (Совет по удобству) 📋 ВЫВОДЫ ЭКСПЕРИМЕНТА: Сахарный спирт: Разницы во вкусе и мягкости между отбором по пару и по жидкости НЕТ. Оба метода дают отличный ректификат при правильной настройке колонны. Выбор оборудования: Выбирайте то, что удобнее лично вам (стабильность, высота потолков, автоматика). Зерновые: Следующий тест будет на дистиллятах, там возможны нюансы ароматики. Поддержать канал: 💳 Перевод на карту: 2204 1201 0177 1869 🤝 Клуб друзей (Boosty): https://boosty.to/mhobby ☕ Сказать спасибо: https://boosty.to/mhobby/donate (или https://www.donationalerts.com/r/mhobby) Полезные ссылки: 🔹 Телеграм канал (делимся рецептами): https://t.me/malehobby 🔹 Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/mhobby 🔹 Группа VK: https://vk.com/semhobby #узелотбора #отборпожидкости #отборпопару #самогоноварение #ректификация #самогонныйаппарат #мужскоехобби #эксперимент #дегустациясамогона #дистилляция ⚠️ ВНИМАНИЕ: 18+ Видео носит исключительно развлекательный характер.