МУКА + МАНКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!

МУКА + КИПЯТОК! Узбекская катлама на сковороде — нежные слоёные лепёшки с хрустящей корочкой! 🥰 Узбекская катлама на сковороде — вкусные слоёные лепёшки из простых продуктов! Сегодня приготовим аппетитные домашние лепёшки из муки и кипятка. Они получаются нежными внутри, с красивой румяной корочкой снаружи. Секрет слоёв — в растопленном сливочном масле, которым смазываем тесто. Рецепт простой, а результат обязательно порадует всю семью! ❤️ 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 450 г Манная крупа — 50 г Кипяток — 250 г Соль — 1 столовая ложка Растительное масло — 20 г Растопленное сливочное масло для смазывания — 150 г 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку и манную крупу в глубокой миске. Добавьте соль и постепенно влейте кипяток, осторожно перемешивая ингредиенты. Добавьте растительное масло и замесите тесто до однородности. Дайте тесту немного отдохнуть, чтобы с ним было легче работать. Разделите тесто на 6 равных частей. Каждую часть тонко раскатайте и смажьте растопленным сливочным маслом. Сформируйте слоёные лепёшки удобным способом. Разогрейте сковороду и жарьте лепёшки с двух сторон до красивой румяной корочки. 🍽️ Выход: 6 лепёшек. Подавайте горячими к чаю, супу или любимым домашним блюдам. Получается очень вкусно и по-домашнему! 💗 Дорогие друзья, готовьте с удовольствием и любовью! Пусть в каждом доме будут мир, счастье и благополучие. 👍 Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, из какой страны вы смотрите мои видео. Мне будет очень приятно читать ваши комментарии! ❤️ Спасибо за вашу поддержку и приятного аппетита! Субтитры включены для зрителей из всех стран. Нажмите на кнопку «Субтитры» внизу видео, чтобы выбрать нужный язык. ❤️ Спасибо за вашу поддержку и приятного аппетита! #ФатимаНаКухне #Катлама #УзбекскаяКухня #Лепёшки #ДомашняяВыпечка #ВкусноИХорошо Подписывайтесь на мой канал «У Фатимы на кухне — восточная кухня»!