ЗАВТРАК С ЧОРИЗО: сделайте утро особенным с этим простым и вкусным рецептом из отеля типа «постел...

Если вы любите яйца и чоризо на завтрак, вам обязательно понравится этот рулет с чоризо. Он просто восхитителен! Рецепт взят из старого отеля типа «постель и завтрак» на севере Нью-Мексико, и хотя он отлично подходит для особого случая, не ждите его, чтобы приготовить. Читайте дальше, чтобы узнать рецепт. Рулет с чоризо на завтрак 6 яиц 3/4 стакана молока 1 стакан тертого сыра чеддер 2 колбаски мексиканской чоризо 1 полная чашка французского хлеба, нарезанного небольшими кубиками 4 унции Сливочный сыр, размягченный и взбитый авокадо для украшения антипригарный кулинарный спрей Выстелите форму для желе или торта размером 9x13 дюймов пергаментной бумагой (бумага должна перекрывать все стороны формы). Сбрызните антипригарным кулинарным спреем. Разогрейте духовку до 350ºF (175ºC). Положите чоризо в несмазанную маслом сковороду и готовьте на плите на среднем огне. После приготовления переложите чоризо на бумажные полотенца и дайте стечь лишнему маслу. В большой миске взбейте яйца с молоком. Добавьте тертый сыр чеддер, нарезанный кубиками хлеб и приготовленное чоризо. Хорошо перемешайте. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания размером 9x13 дюймов. Равномерно распределите смесь и запекайте в духовке 20-25 минут, пока яйца полностью не приготовятся и не станут твердыми на ощупь. Дайте остыть 5 минут, затем, взяв края пергаментной бумаги, переверните приготовленные яйца на другой лист пергаментной бумаги. Сразу же намажьте сливочным сыром всю поверхность приготовленных яиц. Используя пергаментную бумагу в качестве шаблона, аккуратно сверните булочку от одного конца к другому. Она должна выглядеть как булочка с корицей. Нарежьте на ломтики и подавайте с авокадо в качестве украшения. Большое спасибо за просмотр этого видео. Если оно вам понравилось, поставьте лайк и подпишитесь, если вы еще этого не сделали. Вы также можете следить за мной в Instagram по адресу   / marcyinspired   или на Facebook по адресу   / marcyinspired   *Вся музыка в этом видео использована с разрешения Storyblocks. 2:21 "Spanish Guitar" - Joseph Sheu 4:28 "Fiesta"