Стакан кефира и 20мин! Легендарный торт «Черный принц» тает во рту. Пышный, влажный и нежный

Видео доступно на других языках. Включите СС, в настройках⚙️. Сегодня готовим легендарный торт «Черный принц» на кефире — один из самых любимых домашних шоколадных тортов. Он получается невероятно мягким, влажным, высоким и очень нежным. В этом видео я подробно покажу все этапы приготовления и объясню, зачем нужен каждый ингредиент. Вы узнаете: ✔ почему кефир должен быть комнатной температуры; ✔ зачем одновременно использовать соду и разрыхлитель; ✔ как сделать шоколадный корж максимально пышным; ✔ как приготовить нежный сметанный крем; ✔ какую ошибку допускают чаще всего; ✔ как получить идеальный результат с первого раза. Если любите подробные рецепты с объяснениями всех тонкостей и секретов домашней выпечки, обязательно подпишитесь на канал, поставьте лайк и напишите в комментариях, из какой страны вы смотрите это видео. Мне очень интересно познакомиться с вами, и я читаю каждый комментарий.☺️😘💃🏻 Ингредиенты : (ст 350мл) Пшеничная мука - 1ст Какао - 30 гр. Сахар - 200гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Яйца - 2 шт. Соль щепотка Кефир (2,5%) - 350 мл.(1ст) (комнатной температуры) ✔️Сода - 0,5 ч. л. (На видео по ошибке произнесла полтора ч.л) Масло растительное - 4 ст. л. КРЕМ: Сметана (20%) - 350 гр. Сахарная пудра - 30 гр. Сгущеннное молоко - 100мл Ванилин по желанию Дм формы 20см или 22см ( у меня 22см) чем меньше дм формы , тем выше получится бисквит Выпекаем при 180гр 35-40мин. Обязательно ориентируйтесь на своей духовке 😉 #черныйпринц #рецептторта #шоколадныйторт #тортнакифире #домашняявыпечка #выпечка #пирог #сметанныйкрем #рецепт #шоколадныйпирог