【好味道 S02E53】肉骨茶 食譜及做法 Bak Kut Teh Recipe 馬來西亞菜 藥材味濃濃 適合新手
HOMAYDO好味道(HOMAYDO)
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好味道 馬來西亞菜 肉骨茶
食譜、材料及做法網址 Website:
https://www.homaydo.com/recipes/馬來肉骨茶/
材料
800 克 排骨
100 克 枝竹
100 克 豆卜
2 隻 冬菇
3 瓣 蒜頭
1 湯匙 老抽
1 茶匙 生抽
1 茶匙 黑胡椒粉
1 茶匙 蠔油
10 克 沙參
10 克 玉竹
10 克 甘草
10 克 當歸
2 個 八角
5 克 杞子
類別:主菜
HOMAYDO好味道網站:
https://www.homaydo.com
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