TOUJOURS prêt à servir : le cocktail congélo!
Cocktail Wanowan
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TOUJOURS prêt à servir : le cocktail congélo!
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Salut mon p'tit chat.
Aujourd'hui je t'explique comment faire un cocktail toujours prêt à servir à stocker au congélateur, ou "freezer door cocktail".
Allez, Santé!
SOMMAIRE
Introduction : 0:00
Présentation : 0:45
Le principe : 1:14
Prêt à servir? : 1:56
Le Pink Martini congélo : 3:30
Explications de la recette : 5:59
Dégustation : 6:51
La Cerise sur le Cocktail : 7:28
Sortie : 8:35
LA RECETTE
Pink Martini (pour une bouteille de 70 cL)
460 mL de Gin à la Fraise
50 mL de Vermouth Dry
50 mL de Liqueur de Cerise
5 mL de bitter à la cerise
135 mL d’eau
Old Fashioned (pour une bouteille de 70 cL)
580 mL de Bourbon
45 mL de sirop de sucre brun
5 mL d’Angostura Bitter
70 mL d’eau
Boulevardier (pour une bouteille de 70 cL)
320 mL de Bourbon (de préférence au dessus de 40°)
175 mL de Campari
175 mL de Vermouth Rouge
70 mL d’eau
LE MATERIEL
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Verre à mélange : https://amzn.to/3ZpV3DR
Passoire Julep : https://amzn.to/40T98MX
Shaker Boston : https://amzn.to/45XdjHo
Passoire Hawthorne : https://amzn.to/3sZBWED
Passoire fine : https://amzn.to/3Zq4vc2
Tapis de bar : https://amzn.to/3t5MkKY
Lewis bag : https://amzn.to/45WzoG1
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