24 ЗАБУТІ ТУШКОВАНІ СТРАВИ наших бабусь, які годинами томилися в печі
예준영
0:00 / 0:00
24 ЗАБУТІ ТУШКОВАНІ СТРАВИ наших бабусь, які годинами томилися в печі
43 просмотра · 4 ч назад
예준영
333 подписчика
43 просмотра · 4 ч назад
Поставили горщик у піч, закрили його тістом і пішли до роботи. До вечора обід доходив сам, хоч вогню в печі вже не було.
У цьому випуску ми згадуємо двадцять чотири страви з горщика й чавунка, від останньої до першої. Серед них картопля з цибулею, гриби зі сметаною, голубці, бограч, борщ із печі та печеня, яка збирала за столом усю родину. Ви дізнаєтеся, чому одні страви йшли в горщик, а інші в чавунок і чому борщ на другий день смачніший.
#СтравиБабусь #ЗабутіСтрави #СтравиЗПечі #ТушкованіСтрави #УкраїнськаКухня #БабусинаКухня #Ностальгія #ДитинствоУХаті #СтравиВГорщику #СтравиВЧавунку #ПеченяВГорщику #БорщІзПечі #СтаровинніРецепти #УкраїнськіСпогади #СмакиДитинства
0:00 Горщик із шматком тіста
0:49 Картопля, квасоля, капуста, рагу
4:37 Баклажани, гриби, гречка, пшоно
8:00 Перлова каша і печінка
10:53 Капуста з ребрами і курка
13:24 Кролик і качка з яблуками
15:44 Голубці та фаршировані перці
18:25 Ліниві голубці, гуляш, ребра
19:47 Чому обід доходив без вогню
23:03 Бограч, телятина і борщ із печі
24:20 Номер один: печеня в горщику
26:53 Одна страва на згадку
Які з цих страв їли ви? Напишіть у коментарях, з яких ви країв і сіл. Поставте вподобайку й підпишіться, щоб не загубити наступні спогади.
0:00 Горщик із шматком тіста
0:49 Картопля, квасоля, капуста, рагу
4:37 Баклажани, гриби, гречка, пшоно
8:00 Перлова каша і печінка
10:53 Капуста з ребрами і курка
13:24 Кролик і качка з яблуками
15:44 Голубці та фаршировані перці
18:25 Ліниві голубці, гуляш, ребра
19:47 Чому обід доходив без вогню
23:03 Бограч, телятина і борщ із печі
24:20 Номер один: печеня в горщику
26:53 Одна страва на згадку