Canudinho Caseiro Salgado ou Doce ?

Canudinho Caseiro comente qual mais gosta Salgado ou doce o Recheio ? aproveite esses descontos Jogo 6 Taças Vinho Tinto 450ml Cristal Titanium Gastro link https://meli.la/1Zo87Ka Wok 28 Frigideira Grande Paella Caçarola Teflon Antiaderente Cereja E Bege link https://meli.la/1UCELsP Kit 4 Utensílios Cozinha Inox Concha Escumadeira Premium link https://meli.la/1vbbiSL Kit 12 Utensílios Para Cozinha De Aço Inox Jogo Completo link https://meli.la/2BX9bLu Aparelho de Jantar Tramontina Floralis Porcelana 20 peças link https://meli.la/181TAur Ingredientes • Farinha de trigo: 2 xícaras (cerca de 250g) — sem fermento • Água morna: 100 ml (adicionada aos poucos até dar o ponto) • Óleo vegetal: 1 colher de sopa • Vinagre de álcool: 2 colheres de sopa (ajuda a deixar a massa crocante) • Sal: 1 colher de café • Óleo: o suficiente para fritar 🥣 Modo de Preparo 1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. 2. Adicione o óleo e o vinagre. 3. Vá derramando a água morna aos poucos e misture com as mãos até que a massa comece a se soltar da tigela e ficar firme. 4. Transfira para uma bancada limpa e sove a massa por cerca de 7 minutos até que ela fique completamente lisa e homogênea. 5. Envolva a massa em plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente. Esse descanso é fundamental para o glúten relaxar e a massa esticar mais facilmente. 2. Abrindo e Modelando 1. Com a ajuda de um rolo de massa ou cilindro, abra a massa até que fique bem fina (estilo massa de pastel). 2. Use uma faca ou cortador de pizza para cortar tiras compridas com cerca de 1 a 2 cm de largura. 3. Pegue as forminhas de alumínio próprias para canudinho e enrole as tiras de massa, começando pela ponta fina de baixo e sobrepondo levemente a massa a cada volta para não abrir na hora de fritar. Dica: aperte bem a pontinha inicial para o recheio não vazar depois. 3. Fritura 1. Aqueça uma panela com óleo abundante. O óleo deve estar quente, mas não fumegando. 2. Coloque os canudinhos (junto com a forminha de alumínio) para fritar aos poucos. 3. Assim que dourarem uniformemente, retire-os e coloque-os para escorrer em um prato com papel-toalha. 4. Espere amornar um pouco e retire as forminhas de alumínio com cuidado (elas se soltam facilmente após fritas