Натто с бурым рисом: японский лайфхак для получения полноценного белка
The Ikigai Diet
0:00 / 0:00
Натто с бурым рисом: японский лайфхак для получения полноценного белка
762 просмотра · 3 месяца назад
The Ikigai Diet
17,2 тыс. подписчиков
762 просмотра · 3 месяца назад
Натто — один из самых эффективных ферментированных продуктов в Японии, но его аминокислотный состав неполный. Он богат лизином, но в нём отсутствует метионин. Коричневый рис имеет прямо противоположный профиль. При ферментации протеаза предварительно расщепляет оба продукта, превращая их в полноценный белок, который усваивается организмом легче, чем простое смешивание риса и бобов в миске.
Но это только преимущество №1. Натто из коричневого риса также обеспечивает вас клетчаткой и пробиотиками, которых нет в животном белке, он питает ваши «бактерии долголетия», вырабатывающие бутират, так, как это не делает обычное натто, а употребление его в холодном виде приводит к образованию резистентного крахмала, который ещё больше питает эти же бактерии.
В этом видео я подробно расскажу обо всех четырех преимуществах и объясню, почему это сочетание продуктов может быть самым недооцененным для людей старше 60 лет.
🎌 Добро пожаловать в диету Икигай — секретную японскую диету для здоровья и долголетия, основанную на образе жизни регионов Японии с самой долгой продолжительностью жизни: Нагано, Сига, Киотанго и Окинава.
Живи мудрее, а не умнее: биохакинг на основе японской натуральной медицины
https://www.amazon.com/dp/4991340012
Список японских суперпродуктов
https://dashboard.mailerlite.com/form...
0:00 Натто из коричневого риса — это смесь ферментированных соевых бобов и коричневого риса — сочетание, которое идеально дополняет их аминокислотный состав
1:09 Об этом канале
1:42 Преимущество 1: Полноценный белок
3:51 Преимущество 2: Превосходит животный белок
5:03 Преимущество 3: Натто из коричневого риса питает бактерии долголетия
7:18 Преимущество 4: При употреблении в холодном виде натто из коричневого риса обеспечивает устойчивый крахмал бактериям, продуцирующим бутират
8:31 Как есть натто из коричневого риса
10:38 Краткое объяснение того, как Как приготовить натто из коричневого риса (для тех, кто знаком с приготовлением натто)
Как приготовить натто из дикорастущего растения: версия для мультиварки
• How to Make Natto from a Wild Plant: Insta...
Какие бактерии долголетия были обнаружены у японских долгожителей? (Объяснение исследования Киотанго)
• What Is the Longevity Bacteria Discovered ...
Как увеличить количество бактерий, способствующих долголетию, у японских долгожителей
• How to Increase the Longevity Bacteria Fou...
О канале «Диета Икигай»
• About the Ikigai Diet Channel
/ ikigaidiet
Диета Икигай: Секретная японская диета для здоровья и долголетия
Текст в мягкой обложке (POD)
https://www.amazon.com/gp/product/499...
Текст в электронном виде (Kindle)
https://www.amazon.com/dp/B08JGB45HF
https://ikigaidiet.com/
Биохакинг Икигай: Биохакинг, основанный на японской натуральной медицине
Текст в мягкой обложке (POD) Мягкая обложка
https://www.amazon.com/dp/4991064872
Kindle
https://www.amazon.com/dp/B09SP7VVB5
https://ikigaibiohacking.com/
Natto Unleashed: Секретный японский суперпродукт, который произведет революцию в западной диете
Текст в мягкой обложке (POD)
https://www.amazon.com/dp/4991064899
Kindle
https://www.amazon.com/dp/B0CBDC5H4N
Natto Unleashed
https://nattounleashed.com/
#brownricenatto #natto #completeprotein #fermentedfoods #longevitybacteria #butyrate #guthealth #japaneselongevity #nattobenefits #aminoacids #resistantstarch