Sport, longévité : l’expert du Cétogène me répond - Ulrich Genisson
Podcast Limitless Project
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Sport, longévité : l’expert du Cétogène me répond - Ulrich Genisson
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Auteur de plusieurs livres, Ulrich Genisson est l'expert français du régime cétogène, tant sur ses aspects santé que performance sportive.
Dans cet épisode, nous aborderons :
Longévité : qui devrait suivre un régime cétogène ?
Trail, muscu, hyrox : quel est l'impact sur la performance ?
Low carb vs Cétogène : avantages et inconvénients
Les erreurs les plus dangereuses : l'entre-deux, trop de fromage, les édulcorants…
L'impact sur le système endocrinien, la thyroïde, le rythme circadien
Flexibilité métabolique : mythe ou réalité ?
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Sommaire :
0:00 - Introduction au podcast et invités
0:20 - Exploration du régime cétogène
1:30 - Routine matinale et énergie
1:45 - Impact de la lumière naturelle
3:41 - Nutrition et micronutriments
15:22 - Performance sportive et cétogène
19:17 - Flexibilité métabolique
38:29 - Qualité des aliments et santé
52:41 - Reconnexion à la nature
53:34 - Importance des graisses dans l'alimentation
01:12:03 - Impact du régime cétogène sur la thyroïde
01:15:02 - Supplémentation et micronutriments
01:18:14 - Cortisol et mélatonine
01:21:16 - Jeûne intermittent et cétogène
01:46:23 - Conclusion et conseils pratiques