【検証】コーヒーの基本　挽き方と味わいをプロが比較！

コーヒーの味を左右するのが、豆の挽き方。 細かさによって、風味や味わいが様変わりします。 今回は、粗挽き・中挽き・細挽きで、何がどう変わるのかを検証。 誰かに教えたくなるコーヒー豆知識をご紹介します。 0:00 オープニング 0:33 粗挽き・中挽き・細挽きで味わいは変わる? 0:58 抽出①粗挽き 2:50 抽出②中挽き/粗挽きと比較 4:04 抽出③細挽き/粗挽きと比較 5:07 ３種の違い・飲み比べ 7:12 挽き目で味が変わる理由を解説 9:34 まとめ コーヒーの疑問・質問は是非コメント欄にお寄せください！ ▼UCCコーヒーアカデミー チャンネル登録はこちら！    / @ucc6096   ＊＊＊チャンネル概要＊＊＊ “カップから農園まで”UCCのコーヒーに関する知見が凝縮されたコーヒー専門チャンネル「UCC コーヒーアカデミー」です。このチャンネルでは思わず誰かに紹介したくなるようなコーヒーに関する豆知識や自宅で使える楽即テクニックなどコーヒーにまつわるアレコレをご紹介していきます！ ＊＊＊UCCコーヒーアカデミー関連情報＊＊＊ UCCコーヒーアカデミー ホームページ https://www.ucc.co.jp/academy/ UCCコーヒーアカデミー紹介動画    • 【特別公開！】春の新生活にぴったりのUCCコーヒーアカデミーベーシックコース！ | ...   公式Facebook ▼UCC上島珈琲   / uccueshimacoffee   ▼UCC Coffee Academy   / ucccoffeeacademy   公式Twitter ▼UCC上島珈琲   / ucc_coffee   公式Instagram ▼UCC上島珈琲   / uccueshimacoffee   ▼UCCコーヒーアカデミー   / ucc_coffee_academy