겹겹이 초코 찹쌀떡 만들기
yedy101
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겹겹이 초코 찹쌀떡 만들기
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yedy101
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브라켓테이블 - https://smartstore.naver.com/bracket_...
(부산진구 서전로68번길 109, 연중무휴 12:00-20:00)
인스타그램 - / yedy101
오랜만에 새벽의 예끼 time,, 새끼들 예하♡
야르렁한 겹겹이 초코 찹쌀떡을 낋여왔어요..
오늘 낋인거라 많이 뜨겁습니데이(뻔뻔)
그럼 조만간 다시 돌아오겠슨..! 모두들 굳밤입니당 쿄쿄
#겹겹이초코찹쌀떡 #초코찹쌀떡 #찹쌀떡초콜릿
건식 찹쌀가루(Glutinous Rice Flour) 200g
타피오카전분(Tapioca Starch) 20g
설탕(Sugar) 15g
물엿(Corn Syrup) 20g
소금(Salt) 1g
우유(Milk) 240ml
카놀라유(Canola oil) 10ml
다크커버춰 초콜릿(Dark Couverture Chocolate) 120g
화이트커버춰 초콜릿(White Couverture Chocolate) 120g
말차가루(Matcha powder) 4g
코코아파우더(Cocoa powder), 옥수수전분(Cornstarch)
자세한 과정은 영상내용을 참고해주세요:-)